フランス、オルレアン郊外にあるバラ育種生産会社。ガーデナーでありバラの育種家、そしてオールドローズの収集家であったアンドレ・エヴ氏が1985年に設立。オールドローズの収集と保存、生産、販売、ガーデンへの提案などオールドローズを広めた事により、フランスでは「バラの神様」と呼ばれている。2004年に他社で育種を行っていたジェローム・ラトゥ氏が加わり、より本格的で体系的な育種を行う。2010年に最も権威ある新品種コンテストのひとつ、フランスのバガテル新品種コンテストにて、ローズドゥグランヴィルで金賞を受賞。その後ヨーロッパ各地のコンテストにてアンドレ エヴ社のバラは上位入賞の常連となっている。会社の規模や育種の歴史、ノウハウの蓄積などを考えるとジェローム・ラトゥ氏の業績は偉業と言っても良い。
優雅で繊細な花、豊かな香りを持つバラが多い。また同時に、耐病性のある強健なバラがほとんど。エレガントで美しいバラと、耐病性が高く丈夫で育てやすいバラの融合を育種目標としている。その育種の方向性は木村卓功に大きな影響を与えた。シュラブ系の品種が多く、日本では比較的秋の花数が少なめの品種が多いので、つる仕立てがおすすめ。植える場所や目的に合わせて、品種ごとの性質を調べてから育てると良い。代表作はローズドゥグランヴィルやピエールエルメ、ローズブラッシュなど。アンドレ・エヴ社のバラは、ほぼすべてが無農薬や低農薬で美しく育てられる。オーガニック志向の方にはぜひ育てて欲しいブランドである。